У набір входить 3 фігурні шпатели різних форм. Робоча частина виготовлена ​​з нержавіючої сталі, такий матеріал не поглинає запахи продуктів, не окислюється. Ручки виготовлені з безпечного харчового пластику.

Шпателя використовуються для роботи з дрібними деталями при створенні кондитерських виробів, для нанесення крему дрібними мазками, для роботи з шоколадом, мастикою та марципаном. Кожен із кондитерських шпателів незамінний у роботі. Створювати візерунки найзручніше трикутним шпателем, вирівнювати торт - прямим, а наносити крем - шпателем вигнутої форми.

Набір складається з трьох шпателів:

• Рівний шпатель: 11 см (з ручкою 23 см)
• Вигнутий шпатель: 11 см (з ручкою 23 см)
• Трикутний шпатель: 11 см (з ручкою 22 см)