Пастила фруктовая или ягодная – идеальное лакомство для взрослого и ребенка. Ведь пастила – это настолько натуральный и полезный продукт, что говорить о ней можно часами. Она заменяет конфеты, может стать оригинальным украшением десертов и тортов, поможет успокоить ребенка, которому захотелось сладенького, а также наполнит организм витаминами и микроэлементами натурального происхождения.

В нашей пастиле нет ничего лишнего или вредного. Даже сахара! Ведь зачем добавлять сахар в продукт, если туда можно положить мед? Так как пастила от ТМ «Ахимса» готовится при температуре до 55 0С, то мед не теряет свои свойства при нагревании, витамины также не исчезают, и Вы получаете на выходе очень полезный продукт, хотя и довольно калорийный.

Как готовится пастила?

Для того, чтобы приготовить такую пастилу, как от ТМ «Ахимса», нужно потратить очень много сил, энергии, времени и любви. Потому что все, что мы производим, делается с любовью, иначе оно не будет таким вкусным! В составе этой пастилы есть только пюре из малины, мед для сладости и немного йогурта для элегантного вкуса. И ничего больше.

Это пюре мы подсушиваем в специальной сушилке, чтобы удалить лишнюю влагу. Когда остается только мягкая тягучая масса, мы ее нарезаем и упаковываем для Вас. Так как температура производства пастилы не достигает и 55 градусов Цельсия, то все полезные вещества в ней сохраняются. Лично мы считаем, что заготавливать на зиму ягоды таким образом – это самое лучшее их сохранение в первозданном виде. Даже лучше, чем в виде варенья (хотя мы можем предложить и его тоже).

Все виды нашей оригинальной пастилы мы готовим из своих, органически чистых ягод. Мы выращиваем малину, клубнику, красную смородину на просторных полях в Днепропетровской области. Рядом в 10 км нет ни единой трассы или завода, или даже просто крупного города, поэтому наши поля чисты от разных испарений производств. Мы не удобряем их ничем, кроме коровьего навоза, поэтому малина, из которой мы готовим эту пастилу, получается сочной и крупной. Ее ягодный вкус очень насыщенный, но при выпаривании влаги он становится еще более концентрированным. Этот вкус так ценят наши покупатели с Европы и Америки! Потому что за границей таких ягод уже не найти – чистых, натуральных, сочных, полезных. И, тем более, там не найти такой пастилы, как от ТМ «Ахимса» (из отзывов наших покупателей, которые переехали жить за границу и скучают за продуктами от нас).