Вкус и структура выпечки

Цельнозерновая пшеничная органическая мука имеет насыщенный орехово-зерновой вкус и природный аромат. Выпечка из него получается плотная, с влажной, немного грубой текстурой и коричневым оттенком мякоти. Оно идеально подходит для хлеба, булок и печенья с натуральным вкусом зерна.

Совет:

Для более рыхлой выпечки из цельнозерновой органической муки рекомендуется смешивать ее с небольшим количеством муки высшего сорта или добавлять немного больше жидкости и дрожжей, чтобы тесто хорошо поднималось.

❝

Отлично подходит для здорового питания

Что это за мука

Снабжает организм энергией благодаря высокому содержанию углеводов и содержит белки, витамины группы B и минералы. Использование пшеничной муки делает выпечку мягкой, пышной и аппетитной.

Витамины и микроэлементы

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Происхождение

Мука изготовлена ​​из зерна, выращенного без химии, без пестицидов – только забота, солнце и живая земля. Зерно выращивается с любовью на экологически чистой ферме в Днепропетровской области.