|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Овсяная мука имеет нежный, слегка сладковатый вкус с приятной злаковой ноткой. Его текстура мягкая, рыхлая, но менее клейкая по сравнению с пшеничной мукой. В выпечке оно придает изделиям легкую влажность и рассыпчатость. Часто используется в сочетании с другими видами муки для лучшего подъема теста.