|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Покупайте зерно спельты у проверенного поставщика – TM Ahimsa
Мы – семейная ферма.
Выращиваем спельту на собственных полях в Днепропетровской области. В радиусе 50 км отсутствуют крупные заводы или фабрики, поэтому наши продукты действительно экологически чисты.
|
Наши поля в заповедной зоне |
Наша семья |
|
Участвуем в международных выставках и улучшаем стандарты работы |
Используем новейшее оборудование, чтобы вы получали лучше качество |
СПЕЛЬТА, ЗЕРНО СПЕЛЬТЫ
Спельта (или полба) – не сильно популярный, но чрезвычайно полезный продукт питания. Это зерновое растение относится к виду пшеницы, но из-за того, что ее еще не окультурили, спельта сохраняет все полезные вещества в любом виде. Перемелите Вы ее в муку, или сделаете крупу, или сварите цельные зерна – спельта насытит Ваш организм быстроусвояемыми белками, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минералами. Среди злаков спельта – самый полезный вид зерновых.
Это зерно было очень популярным в Древней Греции и Риме, в Древнем Египте и Вавилоне. Очень быстро спельта распространилась по всей Азии и Европе. Не так давно она была более популярна, чем пшеница. Даже древнеримские атлеты питались спельтовой кашей, чтобы оставаться сильными и выносливыми. Считается, что спельта – это самая лучшая каша для тех, кто чувствует слабость и упадок сил.
Почему мы выращиваем именно зерно спельты?
Потому что оно очень полезное! И вкусное. При обмолачивании зерна цветковые и колосковые чешуйки не снимаются с зернышка, а ведь именно в них содержится большая часть всех полезных веществ. Также спельта, в отличие от пшеницы, почти не содержит глютен, но богата белком. Это редкостное сочетание очень ценно при таком недуге, как целиакия.
Сама по себе спельта – это уже экологически чистый продукт, потому что при ее выращивании совсем не нужно применять ни особые удобрения, ни химические способы защиты от вредителей. Она очень быстро спеет (раньше пшеницы на несколько недель) и совсем неприхотлива. Для ТМ «Ахимса», которая продает исключительно органически чистые продукты питания, спельта – уникальная находка и самый любимый продукт питания. Наши семьи едят с особым удовольствием кашу из спельты, а также выпечку из муки.
По вкусу каша и выпечка из спельты немного отдает орехом, пахнет также приятно. Она ценна не только взрослым, но и совсем маленьким деткам. Особенно есть блюда из спельты полезно тем, кто хочет:
- почистить сосуды от «мусора»;
- улучшить работу сердца;
- наладить пищеварение;
- избавиться от депрессивного состояния и упадка сил.
Однажды попробовав блюда из спельты, Вы не захотите возвращаться к привычной пшеничной муке. Это особый вкус, который не сравнить ни с чем. Попробуйте спельту от ТМ «Ахимса», она Вам понравится, обещаем!
| Белки | 13 г |
| Жиры | 2,5 г |
| Углеводы | 70 г |
| Энергетическая ценность | 338 Ккал |