Графік роботи:

Будні: 09:00–17:00

Сб - Нд: Вихідні

0
Мій кошик
Укр
Додайте товари до списку бажань

Купуйте зерно амаранту органічне у перевіреного постачальника – TM Ahimsa

Ми – сімейна ферма.

Вирощуємо амарант на власних полях у Дніпропетровській області. В радіусі 50 км відсутні великі заводи чи фабрики, тому наші продукти дійсно екологічно чисті.

Наші поля у заповідній зоні

Наша родина

Беремо участь у міжнародних виставках та покращуємо стандарти роботи

Використовуємо новітнє обладнання, щоб ви отримували найвищу якість

Органічні сертифікати, що дійсні у США та Європі

Маємо сертифікати, що дійсні у Євросоюзі та США.

Кілька раз на рік без попередження незалежні інспектори перевіряють нас. Тож ви можете буди впевнені у якості наших продуктів.

Сертифікат для Евросоюзу

Сертифікат для США та Канади

АМАРАНТ (ЗЕРНО АМАРАНТУ)

 

Щирицю, або амарант Ви могли бачити в полі чи біля дороги, коли їздили до села чи на дачу. Навіть на клумбах у місті його легко помітити: бордові довгі суцвіття-мітли, які звисають, немов березові сережки (тільки великі), прикрашають товсте стебло метрової і навіть двометрової висоти, з великим листям. Є багато різновидів амаранту, але в їжу годяться лише деякі з них. Зерно амаранту – це, по суті, не зерно, а насіння, яке дозріває з цих гарних суцвіть.

Одна квітка амаранту може давати до півмільйона насінин! Таку плодовиту і корисну рослину ми не могли обійти стороною, тому засаджуємо амарантом щороку не менше 50 гектарів землі. Для того, щоб засіяти цілий гектар землі амарантом, потрібно лише півкіло насіння! І здається, що це найвигідніша у вирощуванні рослина у цілому світі. Але, не дивлячись на свою плодючість, обробляти суцвіття амаранту, щоб здобути ці дрібні зерна, непросто. На обробку йде багато води, електроенергії та людських ресурсів. Тому й коштує амарант дорожче, ніж зерно пшениці, ячменю та інших культур. А якщо врахувати, що амарант від ТМ «Ахімса» – це ще й органічно чистий продукт, його вартість стане ще більш виправданою.

Що готують з амаранту та в чому його цінність?

Амарант дуже давня культура, яку вирощували багато тисяч років тому по всьому світі. Але в наших широтах він знову став популярним та цінним лише кілька десятиліть тому. Традиційних страв із амаранту на слуху немає. Але ми підкажемо кілька перевірених рецептів.

Як і з будь-якого зерна чи насіння, з амаранту можна приготувати кашу, суп, і навіть солодкий десерт, якщо обсмажити насінини з великою кількістю вершкового масла, додати цукор та молоко. Користі від таких страв вдесятеро більше, ніж від будь-якої зернової каші. Амарантова каша має специфічний аромат, але для багатьох приємний, а смак досить нейтральний. Додаючи в кашу різні спеції, сіль або цукор, можна отримувати чудові, поживні та надзвичайно корисні страви для всієї родини.

Як тільки Ви дізнаєтесь про користь амаранту, то захочете мати його у себе на столі щодня. Одне те, що амарант містить білка майже так само багато, як коров'яче молоко, говорить про його цінність у харчуванні спортсменів та дітей. Це один із найкорисніших продуктів у раціоні вегетаріанців, не тільки через білок, а й через залізо, яке дуже потрібне при анемії та недокрів'ї. Користь амаранту можна відчути вже за тиждень регулярного вживання амарантових страв: покращиться робота серця, налагодиться травлення, ослабнуть проблеми з судинами. Навіть нерви заспокояться, сон стане глибшим, пройде безсоння. Але найкориснішою властивістю зерна амаранту вважається його здатність запобігати появі ракових пухлин і уповільнювати рыст існуючих (в амаранті багато сквалену).

Органічне амарантове зерно від ТМ «Ахімса» може стати важливим продуктом харчування в наш непростий час, здатним наситити будь-яку людину, та збагатити її тіло всіма необхідними вітамінами та мінералами.

 

Рецепт амарантової каші на воді

  • Попередньо замочіть насіння амаранту на ніч (співвідношення насіння та води – 1:3);
  • Поставте воду на вогонь, щоб закипіла;
  • Додайте повільно зерно амаранту, постійно помішуючи кашу;
  • За смаком додайте цукор чи сіль (можна приготувати кашу з овочами чи сухофруктами);
  • Амарантова каша вариться 20-25 хвилин під закритою кришкою;
  • Наприкінці додайте трохи рослинної олії чи вершкового масла. Каша повинна вийти не надто густою, золотисто-коричневого кольору.
 
 

Рецепт амарантової каші на молоці

  • 5 столових ложок амарантового зерна (насіння) додайте у 0,5 літра киплячого молока;
  • Постійно помішуючи кашу, варіть 15-20 хвилин;
  • За смаком додайте вершкове масло, цукор, сухофрукти або мед.

Харчова цінність 100 г продукту

Білки 13,6 г
Жири 7 г
Вуглеводи 58,6 г
Енергетична цінність 367 Ккал
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Зерно амаранту органічне без глютену 400 г ТМ Ahimsa

Артикул 0289
В наявності
79 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки
Вага
Замовити швидко
Характеристики
Культура Амарант
Вид крупи Ядриця
Форма випуску Пакет
Строк зберігання 12 місяців
Гарантії Ми гарантуємо 100% якість, свіжість та натуральність наших продуктів. Це підтверджується наявністю на кожній упаковці дати виробництва, терміном дії та дати закінчення терміну дії.
Країна виробництва Україна

🚗 Самовивіз з нашого магазину — безкоштовно. 

🏤 «Нововю поштою» по Україні — від 70 грн.

🏤 "Укрпоштою" по Україні — від 35 грн.

 

        💵   Готівкою при отриманні

        💳   Кредитною карткою на сайт

        💳   На картку ФОП

Строк придатності вказаний на упаковці.

Харчові продукти не передбачаються до повернення або обміну згідно з постановою Кабінету Міністрів України від 19 березня 1994 р. N 172 Про реалізацію окремних положень Закону Украї 
 "Про захист прав споживачів"( Із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ N 1178 ( 1178-2002-п ) від 17.08.2002, N 1317 ( 1317-2003-п ) від 20.08.2003, N 1642 ( 1642-2004-п ) від 13.12.2004, N 1173 ( 1173-2005-п ) від 07.12.2005 )

Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.