Чорниця – дивовижна ягода, яка наповнює нас вітамінами дуже короткий час на рік. Але в асортименті ТМ «Ахімса» є дивовижний продукт, який зберігає корисність та смак чорниці цілий рік, а часто й більше. Це крем мед з чорницею.

Чорничний крем мед – це сублімована ягода, збита зі звичайним медом. Точніше, не звичайним, тому що в наш непростий час настільки важко знайти чисті продукти, що натуральний, органічно чистий мед можна по праву вважати дуже незвичайним і рідкісним явищем. Та й сама чорниця у нашому крем меді органічно чиста, зібрана вручну для збереження її користі, а потім висушена і перетерта у порошок. І ось коли ці два продукти з'єднуються, інтенсивно перемішуються і навіть збиваються, то виходить найсмачніший десерт, який принесе благо всій родині – чорничний крем мед.

Чому крем мед ТМ "Ахімса" такий смачний?

Чорниця має солодко-кислий смак, і для того, щоб її підсолодити, можна використати цукор, а можна мед. Але якщо мед затвердів, то змішати його з порошкоподібною ягодою буде дуже складно. Інша річ – крем мед. Це мед, який уже збили до стану густої сметани. Він не збирається в грудочки, не цуриться, не випадає в осад. Він просто смачний, густий та солодкий. І коли в нього підмішують сублімовану чорницю, продовжуючи шалено збивати суміш, виходить чорничний крем мед.

У такому вигляді його можна використовувати для чого завгодно. Хочете – їжте ложками, хочете – намазуйте на булку чи пряники. А побажаєте - можете зробити чорничний крем мед складовою складнішого десерту. Все обмежує тільки Ваша фантазія, а також кількість крему меду, яке Ви придбаєте у нас.

Як правильно зберігати крем мед?

Крем мед – це насамперед просто мед. Він зберігається дуже довго навіть без холодильника. Ми додаємо до нього сублімовану ягоду, що ні трохи не скорочує термін його зберігання. Як виробники, ми гарантуємо зберігання крему меду з чорницею в закритому вигляді протягом кількох років. Якщо ж такий мед відкрити, то він все одно зберігатиме свої властивості і не псуватиметься багато місяців. Навіть чорниця у складі не пропаде, так як вона сублімована. Щільно закривайте кришкою баночку і тримайте її в холодильнику.