Смак і структура

Кукурудзяний крохмаль не має вираженого смаку та запаху, завдяки чому не змінює смакових властивостей страв. Його текстура — дуже дрібний, шовковистий порошок білого кольору, який у поєднанні з водою утворює гладку, однорідну масу.

Застосування

Використовується:

як загусник для соусів, супів, кремів і киселів;
для надання ніжної структури випічці, десертам і пудингам;
у паніруванні або для обсипання при смаженні (створює хрустку скоринку);
у безглютеновій випічці як замінник пшеничного борошна;
для приготування дитячого харчування;
у косметичних засобах — як природний абсорбент і пом’якшувач шкіри.

Порада:

Перед додаванням у гарячу рідину розчиніть крохмаль у невеликій кількості холодної води, щоб уникнути грудочок. Після загущення не кип’ятіть соус або крем довго — це може зруйнувати структуру крохмалю й зменшити ефект.

Користь

Перевага

Кукурудзяний крохмаль — універсальний інгредієнт, який поєднує природність, користь і зручність у використанні.

Вітаміни та мікроелементи

Харчова цінність на 100 г продукту:

Білки:	1 г
Жири:	0.5 г
Вуглеводи:	85 г
Енергетична цінність:	353 ккал/ 1477 кДж

Увійти за допомогою

Оцініть товар

Крохмаль кукурудзяний 400 г TM Ahimsa

В наявності

Артикул: 0684

Написати відгук

80 грн

Оптові ціни від

78 грн

від 3 одиниць

Увійти для відображення накопичувальної знижки

Характеристики

Форма випуску	Дой пак
Вага	400 г
Строк зберігання	24 місяці
Гарантії	Ми гарантуємо 100% якість, свіжість і натуральність продукції. Це підтверджено датою виробництва та терміном придатності на упаковці.
Країна виробництва	Україна
Умови зберігання	Зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, за температури від 5°C до 20°C та відносній вологості повітря до 75%.

Крохмаль кукурудзяний 400 г TM Ahimsa

🚗 Самовивіз з нашого магазину — безкоштовно.

🏤 «Нововю поштою» по Україні — від 70 грн.

🏤 "Укрпоштою" по Україні — від 35 грн.

	Кількість	Вартість

Всього 0 грн Оформити замовлення