Эритриол – это природный подсластитель.

Степень его сладости 70% от сладости сахара.

Для изготовления некоторых видов десертов – безе, зефира, макарун, пышных бисквитов.

Почему только на нем выходят эти воздушные десерты? Потому что только эритритол среди всех подсластителей (кроме вредной фруктозы) не тушит/сажает белки яиц. Благодаря массе эритиола появляется принципиальная структура десерта.

С ним можно сделать совсем хоть какой десерт.

Без глютена и без ГМО

Состав: Эритритол 100%
Питательная ценность на 100 г продукта
Энергетика ценность 0/0 Ккал/кДж
Белки – 0 г
Соль – 0 г
Жиры – 0 г
Углеводы – 0 г
Спиртовой сахар 100 г
Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 30°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 12 месяцев.