Масло

Растительное масло является незаменимым продуктом, который используется в кулинарии. Его можно приобрести в специальных магазинах: компании-производители используют разные компоненты в составе, экспериментируют с технологией производства. Все это существенно влияет на окончательные цены масла в Украине. В последнее время потребители заинтересованы продукцией, которая гарантирует максимальную пользу для организма, отказываясь от масел, которые могут наносить вред.

Компании самостоятельно выращивают растения для будущих производственных процессов или имеют в запасе уже давно проверенных поставщиков сырья. Условно весь процесс создания качественного продукта можно поделить на два этапа: отжим и последующая фильтрация. При этом удалось отказаться от высокой температуры на любых этапах. Поэтому сыродавленное масло характеризуется наличием многих витаминов, минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности всего человеческого организма.

Ассортимент органических масел

Вниманию потребителей доступен разнообразный ассортимент рафинированного/нерафинированного масла. Причем за основу производители применяют один или сразу несколько видов семян (комбинированная продукция) с добавлением незначительного количества вспомогательных ингредиентов.

Самыми популярными считаются следующие масла:

·       Льняное масло, которое является настоящим лидером по биологической ценности. В его составе содержится в несколько раз больше ненасыщенных жирных кислот по сравнению с рыбьим жиром.

·       Тыквенное масло, в составе которого отмечают достаточное количество провитамина А, бета-каротина, который положительно влияет на зрение и качество кожи.

·       Масло черного тмина, в котором содержится один из основных компонентов - тимохинон. Его используют для утоления боли, очищения организма, при аллергических реакциях и прочее.

Представленные виды масла активно используются в процессе приготовления салатов, при жарке и запекании различных продуктов питания. Например, кокосовое масло применяют в кофейнях во время приготовления различных горячих напитков: кофе, горячего шоколада, какао и т.д.

Основные секреты создания качественного натурального масла

Важным отличием натурального оливкового, рафинированного кокосового масла, считается цвет и аромат, которые кардинально отличаются от стандартной магазинной продукции. Все это является подтверждением того, что масло производится с учетом основных секретов, с использованием проверенных временем технологий и традиций.

Особенности при производстве:

·       Правильный отбор семян, их дальнейшее хранение. Амарантовое масло и другие разновидности масел изготавливаются из качественного сырья, которое проходит строгий отбор.

·      Инновационные технологии, которые также касаются современного оборудования. В результате семена проходят холодный отжим и уже после первого раза удается получить экологически чистую и полезную продукцию.

·      Подготовительные процессы, которые заключаются в тщательной очистке семян от шелухи. Из таких семян можно получить максимум чистой продукции.

Магазин Ahimsa подготовил различные виды масла, цена и калорийность которого напрямую зависят от особенностей производства и основных компонентов в составе. Каждая позиция на сайте - это качественный продукт, который характеризуется сбалансированным набором ингредиентов. Чтобы попробовать настоящее масло растительного происхождения, достаточно оформить покупку на сайте.