СОСТАВ: Яблоко, вишня, мёд.

Вишневая пастила – одна из самых вкусных, потому что имеет очень насыщенный привкус и аромат. Но в ассортименте ТМ «Ахимса» есть и другие виды этого чудесного продукта: клубничная пастила, малиновая, из красной смородины, и даже из абрикоса! Ценность нашей пастилы в первую очередь в том, что она на 100% натуральная. Она не содержит даже белого сахара, так как мы ее подслащаем медом, который в избытке производят наши пчелы.

Если же Вы хотите попробовать именно вишневую пастилу, рекомендуем сразу брать несколько упаковок, так как она покорит всех, кого Вы угостите ею. Пастила из вишни (как и любая другая пастила в нашем ассортименте) сохраняет все полезные свойства ягоды, потому что не нагревается до критически высокой температуры (максимум до 55 градусов Цельсия).

Особенности производства вишневой пастилы ТМ «Ахимса»

Часто нас спрашивают, почему пастила стоит довольно дорого? Ведь там только ягода, и немного меда. Что же делает ее такой ценной с точки зрения денег? Чтобы приготовить такую пастилу, нужно потратить:

- От 6 до 10 часов работы оборудования и человеческого труда, все зависит от вида ягоды и ее водянистости.

- Много электроэнергии, так как электрическая сушарка, даже разогреваясь только до температуры 55 градусов, все равно должна работать все вышеуказанное время без перерыва!

- Огромное количество воды, чтобы идеально промыть ягоду, которую потом просушивают от влаги, и только после этого помещают в специальную сушарку.

В результате из 1 кг ягоды получается только 100 г пастилы, а иногда и меньше. Поэтому она стоит намного дороже, чем свежая ягода даже не в сезон.

И, естественно, эти ягоды еще нужно вырастить, за ними тоже нужен уход, а значит, время, которое очень ценно. Органически чистые продукты стоят дороже обычных именно из-за ручного труда, который нужен, чтобы защитить деревья или кустарники от насекомых, подвязать веточки, пересмотреть каждую ягоду при сборе урожая и т.д. Естественно, проще все вместе обрызгать ядами, чтобы ягоде ничего не мешало становится красивой. Но ведь Вас так не устраивает, правильно? Поэтому Вы и ищете что-то натуральное и органически чистое. Такое, как предлагает ТМ «Ахимса».